L'Instant Menu

Entrée + Plat ou Plat + Dessert - 21 €
Entrée + Plat + Dessert - 29 €


Salade de coques, chorizo & salicornes
ou
Maquereau basse température autour de la pomme fruit
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Magret de canard à l'Hydromel
ou
Pavé de saumon label Rouge, miel et moutarde
****
Dôme Chocolat & Pralins
ou
Poire rouge Williams & Caramel

Our Carte

Nos entrées
Foie gras au naturel et voile de cacao - 16 €
Symphonie Terre & Mer (saumon Label Rouge & boeuf Angus) - 12 €
Potimarron surprise (Oeuf 64°, légumes de saison, herbes) - 9 €
6 huîtres chaudes aux légumes crémeux - 12 €

Nos plats
Cabillaud cuit sur galet, fumé aux aiguilles de Pin maritime - 21 €
Filet de St Pierre au beurre de Galathée, parfums d'épices maison - 26 €
Pavé de Merlu aux légumes iodés & riz noir Vénéré - 18 €
Côte de cochon noir Duroc de Batailler & Légumes anciens - 19 €
Côte de Faux-Filet Charolaise 300gr - 26 €

Homard Thermidor
1/2 Homard de notre vivier - 34 €
Homard entier pour une personne - 54 €

Nos desserts
Assiette de fromages affinés - 12 €
Mille-feuille de fruits rouges - 9 €
Pomme au four revisitée - 9 €
Crème glacée au chocolat 70% et son croquant noisette
Chou léger Vanille & Caramel - 9 €
Poire Williams rouge au chocolat noir 70 % - 9 €

Menu Enfant - 12 €

Saveurs de crudités
ou
Assiette de charcuterie
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Fish & chips
ou
Mini pièce du boucher
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Verrine de fraises
ou
Assortiment de crèmes glacées

Sur Commande

Plateau de fruits mer pour 2 personnes

(Tourteau ou araignée, crevettes, huîtres, langoustines, bulots, bigorneaux et crevettes grises

145.00 € pour deux personnes

Un Homard entier grillée 75 €  Un demi-Homard grillé 38 € (sur demande 48heures)

Repas de famille et Groupe

Choisissez un espace dédié pour l'organisation de vos évenements familliaux. 

Repas de famille ou repas groupe

Menu élaboré selon votre budget*

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* A partir de 15 personnes nous contacter pour devis.